講座⑥:フランスワインの産地

今回はフランスワインの産地についてお話したいと思います。

 

●ボルドー地方……赤ワインの銘醸地。カベルネ・ソーヴィニョン種、メルロー種主体

●ブルゴーニュ地方……赤ワインの銘醸地。ピノノワール種主体

●シャンパーニュ地方……シャンパンの名産地。シャルドネ種主体

 

地図を参照して、場所を確認してください。

 

ボルドーとブルゴーニュで瓶形に特徴がありますので、写真をご覧ください。

 ←ボルドー

 ←ブルゴーニュ

 

ご理解していただけましたか。

次回は赤ワイン用ブドウ品種(フランス)についてやっていきたいと思います。お楽しみに!

 

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