酒蔵直送　　酒粕

１袋（300ｇ）　300円

甘酒、お料理にお使い下さい。

※ここで酒粕を使用したお料理を１品ご紹介します。

酒粕　鮭大根　(４人分)

●材料●
大根　１本
酒粕　300ｇ
鮭（甘口）　４切れ
水　800cc

１　大根は千切りにし、下茹でする。

２　大根が煮えてきたらその鍋に酒粕を溶く。

３　最後に鮭を入れ、きちんと味が染みたら出来上がり。